野菜を食べる

これからの野菜の食べ方

食べる前に気になること全部

残留農薬。放射能汚染。産地偽装。「食」に対して、思わず不安になってしまうニュースが、たくさん耳に入ってくるようになりました。「食」という漢字は、「人」に「良」と書きます。食べることは本来、ホッと一息つきながら、ココロを落ち着かせて、ゆっくりと楽しむものだと僕たちは考えます。そんな本来の「食」の在り方を、何とか取り戻したいと思い、日々ファーマーズマーケットに向きあっています。 日々の食事に不安を抱えている方。日々の買い物をもっと楽しみたい方。日々の食事をもっと大切に、楽しみたい方。心身共に満足する味わいぶかい食卓を求めている方。ぜひ手にとってみてください。

Farmer’s Market ファーマーズマーケット / @ UNU / @ 国連大学前 / @GYRE – 1.13(金) 僕らが手作りした本「これからの野菜の食べ方」発売開始!

何も知らずに食べてきた野菜です。
よくわかってないけど、
おいしく楽しく食べてみたい。

青山のファーマーズマーケットに集まる
信頼できる農家さんに聞いた野菜のこと。
野菜を食べることに、安心はもちろん
おいしいとか楽しいとかを持てるかも。

よくわからない噂ばかりに惑わされないためにも
ちょっと野菜について知っておこうと思う。

採りたてを一番食べている人のレシピ

畑レシピ

一番近くで一番知っている農家さんの
野菜のレシピが一番おいしいんじゃないだろうか。

どんな風に野菜を食べているんだろうか。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • 新幹線YEAR2012 JR東日本1

  • BRUTUS おいしいケーキの教科書2

  • 3

  • USBスピーカー PS 223 |オーディオ・リモコン amadana アマダナ amadana ONLINE STORE4

  • CLASKA DOの白だるまセット5

  • 6

  • 7

  • 8

  • 9

  • 10

  • 11

  • 僕の来た道12

  • 500円フォトブックTOLOT(トロット)13

  • 14

  • BRUTUS おいしいケーキの教科書1

  • 野田琺瑯のレシピ 琺瑯容器+冷蔵庫で、無駄なく、手早く、おいしく。2

  • 新幹線YEAR2012 JR東日本3

  • 123人の家4

  • 5

  • Dualit Classic Toasters6

  • 7

  • 8

  • bookface(ブックフェイス)+++装丁と本のセレクトサイト9

  • 10

  • 11

  • USBスピーカー PS 223 |オーディオ・リモコン amadana アマダナ amadana ONLINE STORE12

  • CLASKA DOの白だるまセット13

  • 14

  • 1

  • 2

  • 日本一かるた3

  • RIBBONESIA4

  • 5

  • BRUTUS おいしいケーキの教科書6

  • 7

  • 新幹線YEAR2012 JR東日本8

  • 池田修三 木版画集 センチメンタルの青い旗9

  • Rocca GAMES10

  • 四季のクラッカー11

  • 野田琺瑯のレシピ 琺瑯容器+冷蔵庫で、無駄なく、手早く、おいしく。12

  • Soup Stock Tokyoのスープの作り方13

  • 14