SINGLy

すっきり酸味と渋み

NIPPON VISION 2 GIFT」で
見つけた徳島のお茶・阿波晩茶。

阿波晩茶

番茶って、二番茶や三番茶でつくるけれど
この阿波番茶は、一番茶。

ただ、摘み取る時期が遅い。
なので新芽ではないそうだ。
遅く摘み取るという意味から、
番茶ではなく晩茶と名付けたみたいです。

葉っぱがそのまんまお茶になりました!という感じ。
全て手作業なのだが、この葉っぱをみたらなるほどと思う。

手間がかかってそうで、とてもよい香りがします。
甘酸っぱい、酸味がある感じに、渋みもちゃんとついてる。
どことなくプーアール茶に似ているかもしれない。

全国的にも珍しい発酵のようで、後発酵。
主に乳酸菌。乳酸発酵ということで、
おなかにやさしいらしい。
そして、カフェインもほとんど出ないみたい。

阿波晩茶
阿波晩茶
阿波晩茶

普通にお湯でいれたものと煮出したもの、
そして水出しを作って飲み比べました。

個人的には、この季節柄、水出しがすっきりして美味しいと思いました。
あと、煮出し方の問題かもしれないけれど、
ちょっと変な癖のある味になってしまった。

煮出し方をちょっと勉強したい!と思った。

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ファミコン40周年の記念号かなあ。やっぱり付録がいいなあ。

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これは間違いないだろううまい日本酒だあ。

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セーラー万年筆 魅せペンケースBOOK

万年筆何本もしまえるケースだ。替えのインクとかもしまっておけるかあ。

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コーヒーの精製過程にでる殻や皮、いわゆるコーヒーハスク。通常は処分されちゃうコーヒーハスクを使ってつくったカップがハスキーカップだよ。エコ、サステナブルなやつだよ。

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韓国のコーヒー&ドーナツチェーン「BONTEMPS」。大阪に続いて東京にも出店ですって。ねじねじな形だなあ。おいしそう。

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ソリッド グリルパン マルチグリドル

調理後そのままお皿にできちゃう。キャンプで活躍するものだろうけど、ふつうにおうちで使っても便利そうだねえ。

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日本の食集めるのかあ。おいしそうだなあ。

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なにしてるんだろうかあ。

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熱海のラグジュアリーパフェ。きれいでおいしいだろう。

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インフラゼロハウスを体験できるなんて。実用化は来年以降になるみたいなので、いちはやく試せるチャンスだよねえ。

朝採れいちご1kg以上!いちご農家だからできる!デカ盛り「いちご畑パフェ」

これは盛りすぎだよ。いちご多いなあ。おいしそうだよ。

解約.com

いろんなサービスの解約方法がまとまっちゃってるよ。

Toffy ホットメスティン

キャンプ道具のメスティンだ。加熱台がついてるちっちゃな万能調理家電だよ。メスティン自体は直火でも使用できるので、家でもキャンプでも使えちゃうのね。

スライドラックトースター

なんだかちっちゃなモニターみたいな感じのトースター。かわいいのに6つモード用意しちゃってて割と優秀そうなトースターだ。

渋谷バターまつり

バターってうまいよねえ。なんでだろうか。バターもりもり食べたいね。

smott公式ストア

簡単にウイスキーを燻製できちゃうツールだ。ウイスキー以外でも燻製しちゃえるみたいだし、いろいろ試すと面白そうですな。

安曇野生まれの新品種の夏秋いちごの名付け親になってください。

新しいいちごの名付け親になっていちごもらえるとよいなあ。

Netflixシリーズ「ストレンジャー・シングス 未知の世界 」 カプセルラバーストラップ

欲しくなるなあ。

「辛・オブ・ザ・イヤー2024」開催 辛くてウマい日本ーを決定 ~国内で発売された旨辛・激辛商品を大募集~ | 辛メーター

どれぐらい辛くて旨いものがあるんだろうか。

冷水が全身を循環「全身水冷スーツ」

熱中症対策の季節が今年もやってきますな。からだを冷やすものがどんどん新しく出てきますな。

maruimocafe

さつまいもはおいしいよねえ。

NEAKASA M1 全自動猫トイレ

お互い気持ちよく楽に暮らせるとよい。そのための道具があるとよいよねえ。

アニメ『ダンジョン飯』オリジナルクラフトコーラ 「マンドラコーラ」

マンドレイクの煮汁をイメージした魔術師必携のクラフトコーラだ。

壁にとけこむ電源タップ fitta

これは素敵な電源タップ。

『怪獣8号』防災セット

怪獣8号の防災セットだあ。あると安心だよ、やっぱり。地震とか多いからね。

Trash Lens ―未来のゴミ分別アプリ

いろんなもののゴミ分別がわかっちゃう。

ナッツバターミル・グラインダー・メーカー | Nut Butter Mill

業務用だけど、ナッツのグラインダーだ。ピーナッツ入れたらピーナツバターができちゃう。すごいなあ。

STAR WARS DAY YOKOHAMA MINATOMIRAI 2024

GWはみなとみらいがスターウォーズだあ。ライトセーバー型バルーン配布とかいろいろあるなあ。

劇場アニメ『KILLTUBE』

なんだかよくわからないけれどすごそうだ。